Phương pháp ăn dặm BLW (Baby Led Weaning) còn được nhiều người biết đến với tên gọi phương pháp ăn dặm bé tự quyết định. Ở Việt Nam, BLW là một khái niệm mới khi khuyến khích bé tự ăn dặm bên cạnh uống sữa. Thậm chí ở phương pháp này, bé sẽ được tự quyết định ăn gì và với khối lượng bao nhiêu. Trẻ sơ sinh đến dưới 6 tháng tuổi thì chỉ cần bú sữa mẹ hoặc uống sữa công thức là đủ. Tuy nhiên từ 6 tháng tuổi trở lên bạn cần tập cho bé ăn dặm với đa dạng nhóm thực phẩm. Với phương pháp ăn dặm BLW, bé sẽ được quyền chọn thức ăn ngay từ đầu. Điều này góp phần giúp bé tự tin và hứng thú hơn trong việc ăn uống. Vậy làm cách nào để cho bé ăn dặm theo phương pháp BLW?
Phương pháp ăn dặm BLW đang được nhiều gia đình tìm hiểu
Nhiều năm về trước, cách cho bé ăn dặm phổ biến là ngũ cốc gạo cùng với nước cam pha loãng (4 tháng tuổi). Ngoài ra còn có một ít lòng đỏ trứng gà cùng bơ vegemite pha chút nước. Bên cạnh đó nhiều người cũng chọn cách giới hạn thức ăn và gia vị nêm nếm khi cho bé ăn dặm. Mặt khác theo các nhà chăm sóc sức khỏe chuyên nghiệp, bạn nên cho bé ăn dặm từ từ và bắt đầu với bột nhuyễn.
Xem thêm bài viết hay:
Tuy nhiên hiện nay đã xuất hiện một phương pháp ăn dặm mới hoàn toàn và nhanh chóng trở thành xu hướng được nhiều bà mẹ quan tâm. Đó chính là phương pháp ăn dặm BLW. Sự phổ biến BLW tăng nhanh một cách chóng mặt và gần như là nỗi quan tâm hàng đầu của các bậc phụ huynh. Bạn sẽ dễ dàng tìm thấy những blog hay các nhóm chuyên về ăn dặm BLW cùng nhau chia sẻ kinh nghiệm thực tiễn. Ở đó sẽ không thiếu những kết quả thành công. Bắt đắt từ 6 tháng tuổi, đa phần các bé đã sẵn sàng để ăn dặm. Đặc biệt chính Bộ y tế cũng đã nói sữa mẹ với sữa công thức chứa toàn bộ dinh dưỡng cần thiết cho trẻ phát triển từ khi mới sinh đến 6 tháng tuổi. Trong giai đoạn 4 - 6 tháng, ruột của bé sẽ trưởng thành và dần dần tiêu hóa được một số thức ăn bên cạnh sữa. Tuy nhiên vẫn có nhiều gia đình tập cho con ăn dặm trước 6 tháng tuổi nhưng đa phần là không có vấn đề gì xảy ra. Tất nhiên là vì lý thuyết với thực hành thường có đôi chút khác biệt. Phương pháp ăn dặm BLW mang đến rất nhiều lợi ích
Thực tế hiện nay có rất nhiều phương pháp ăn dặm khác nhau. Mỗi gia đình có thể lựa chọn phương pháp phù hợp với con, bản thân và điều kiện tài chính. Tuy nhiên lời khuyên chân thành dành cho bạn là dù áp dụng phương pháp nào cũng nên cố gắng kết hợp BLW. Bởi vì ăn dặm tự chỉ huy BLW thật sự mang đến rất nhiều lợi ích tuyệt vời. Cụ thể:
Tất nhiên phương pháp ăn dặm nào dù tốt đến mấy cũng tồn tại nhiều điểm không hay. Sau đây là nhược điểm của phương pháp ăn dặm bé tự quyết định BLW:
Tham khảo sách Phương pháp ăn dặm Bé chỉ huy
Nếu bạn muốn thực hiện phương pháp ăn dặm BLW cho bé nhà mình thì hãy chuẩn bị đầy đủ những thứ sau đây:
Khuyến khích bé tự ăn dặm để rèn luyện và phát triển kỹ năng
Đối với những người lần đầu biết đến phương pháp ăn dặm BLW đều tự hỏi khi nào thì nên áp dụng đối với bé nhà mình. Về thời gian cụ thể bạn cần phải quan sát để xác định xem bé đã sẵn sàng ăn dặm chưa. Thực tế bé sẽ luôn có những hành động để giúp bạn xác định khi nào thì bé sẵn sàng. Cụ thể:
Thời gian cho ăn dặm theo phương pháp BLW sẽ tùy thuộc lịch sinh hoạt của bé hoặc bé đang ăn theo kiểu BLW hoàn toàn hay kết hợp phương pháp khác. Điểm mấu chốt của giai đoạn tập kỹ năng ăn dặm theo BLW chính là không cho bé ăn lúc đói. Bởi vì nguyên nhân khiến bé chịu bỏ thức ăn vào miệng là vì hiếu kỳ hoặc bắt chước mọi người chứ không phải đói. Ở lứa tuổi này, bé đói thì chỉ nghĩ đến sữa. Lúc này bé không còn hứng thú với đồ ăn nữa. Do đó điều quan trọng ở giai đoạn này là bạn chỉ cần tập trung đến kỹ năng bé học được. Ví dụ bạn có thể cho bé ăn lúc khoảng 11 giờ cùng mọi người trong nhà sau khi đã no bụng với sữa lúc 10h30. Khi mới bắt đầu tập ăn dặm theo phương pháp BLW, bạn nên cho bé ăn thực phẩm dễ cầm và an toàn. Cách tốt nhất là hấp hoặc luộc rau củ quả để bé ăn. Đặc biệt hãy sử dụng dao lượn sóng cắt thực phẩm, mục đích giảm độ trơn. Độ mềm khi hấp sẽ tùy vào món ăn. Đặc biệt bạn hãy quan sát kỹ năng của bé để chế biến phù hợp. Nhiều người khi áp dụng BLW thời gian đầu thường lo lắng khi bé bị hóc nghẹn hoặc nôn ọe. Tuy nhiên việc ọe của bé là phản xạ bình thường. Điều này cho thấy bé đang học cách tự xử lý thức ăn. Ngoài ra bé sẽ không cho nhiều đồ ăn vào miệng hoặc cắn miếng to quá vào lần sau. Việc hóc nghẹn thì khác hoàn toàn. Lúc này bé sẽ không tự ọe thậm chí còn không tự khóc được mà mặt tím tái. Do đó trước khi áp dụng phương pháp BLW bạn nên tham khảo các video cách xử lý khi bé nôn ọe. Cách tốt nhất là bạn quan sát bé khi ăn và đặc biệt chú ý mỗi khi ăn khoai lang hoặc các quả tròn. Vì chúng dễ gây nghẹn. Ngoài ra lúc bé ọe bạn đừng vội lo lắng quá mức đến hoảng loạn mà cứ bình tĩnh, quan sát và xử lý.
Bạn có thể kết hợp BLW với nhiều phương pháp ăn dặm khác
Sau đây là một số câu hỏi về phương pháp ăn dặm BLW được nhiều người quan tâm.
Chúng ta được quyền kết hợp BLW với các phương pháp ăn dặm khác. Tuy nhiên bạn đừng bao giờ vừa đút vừa cho bé bốc đồ ăn trong cùng một bữa. Ví dụ bạn có thể xúc cháo cho bé ăn rồi khi đến giờ cơm với gia đình thì ngồi chung rồi cho bé tự ăn món tráng miệng theo ý thích.
Nếu bé nhà bạn rơi vào tình huống này thì cũng không cần quá lo lắng. Bé dưới 1 tuổi thì nguồn dinh dưỡng quan trọng và đầy đủ nhất vẫn là sữa. Ở giai đoạn này, bạn chỉ cần tập cho bé các kỹ năng để nhai, nuốt và cầm nắm thức ăn. Do đó tuyệt đối không áp lực về khối lượng thức ăn hoặc cân nặng của bé. Bởi vì ở thời kỳ này bé chưa ăn được nhiều.
Bước đầu bạn đưa từng món ăn cho bé. Một ít thức ăn là để bé khám phá, làm quen trước. Bạn đừng bao giờ đưa hết cả khay thức ăn vì bé sẽ choáng ngợp hoặc thậm chí cho hết vào miệng. Ngoài ra bạn cũng có thể áp dụng kỷ luật bàn ăn. Điều này có nghĩa nếu thấy bé có dấu hiệu không muốn tiếp tục nữa thì đừng ép bé ăn tiếp (thường cho bé ăn từ 30 - 40 phút).
Bé ăn thực phẩm thô cứng cũng không đồng nghĩa là sẽ gây hại cho dạ dày nếu ăn đúng thời điểm mặc dù bé chưa kịp mọc cái răng nào. Trường hợp bạn tập cho bé thói quen chỉ ăn theo kiểu nuốt không nhai (bột, cơm xay) thì khi 3, 4 tuổi sẽ hại dạ dày con. Nhìn chung trẻ dưới 1 tuổi thì sữa vẫn là nguồn dinh dưỡng quan trọng nhất. Do đó ở lứa tuổi này bạn đứng ép con ăn theo ý bản thân. Điều quan trọng là hãy lắng nghe con thích ăn kiểu gì, khối lượng thức ăn thế nào. Ví dụ như bé không thích ăn loãng thì tăng độ thô lên, bé không ăn muỗng thì hãy để con bốc. Phương pháp ăn dặm BLW chính là lựa chọn phù hợp nhất nếu bạn muốn con phát triển khỏe mạnh.
Tag: Mẹ và bé, tư liệu tham khảo. Dịch vụ đồ cúng trọn gói - Đồ Cúng Tâm Linh Việt